Esta salada acompanhou lindamente os nossos bifes grelhados, no almoço de hoje.
Salada de Batata
3 batatas, descascadas e cortadas aos cubos
1 cebola roxa, picada
2 ovos
Para o molho:
2 c.sobremesa de maionese
1 c.sobremesa de iogurte natural
1 c.sobremesa de sumo de limão
1 c.chá de mostarda Dijon
Sal e pimenta
Cebolinho picado
Coza as batatas e os ovos. Entretanto, numa tigela média, misture todos os ingredientes para o molho. Adicione as cebolas picadas e misture. Quando as batatas estiverem cozidas, escorra e adicione ao molho, envolvendo bem. Por fim junte os ovos cozidos picados. Antes de servir polvilhe com mais cebolinho picado.
Pin It Now!
Salada de Batata
3 batatas, descascadas e cortadas aos cubos
1 cebola roxa, picada
2 ovos
Para o molho:
2 c.sobremesa de maionese
1 c.sobremesa de iogurte natural
1 c.sobremesa de sumo de limão
1 c.chá de mostarda Dijon
Sal e pimenta
Cebolinho picado
Coza as batatas e os ovos. Entretanto, numa tigela média, misture todos os ingredientes para o molho. Adicione as cebolas picadas e misture. Quando as batatas estiverem cozidas, escorra e adicione ao molho, envolvendo bem. Por fim junte os ovos cozidos picados. Antes de servir polvilhe com mais cebolinho picado.
No comments:
Post a Comment